Rượu Vang Ý Stemmari Rose Sicily IGT

Về Sicily – Vùng đất tạo nên những dòng vang tuyệt hảo

Là “trái tim” và ngôi sao của Địa Trung Hải, Sicily như một bức tranh tập hợp các vùng đất, văn hóa, màu sắc, lịch sử và truyền thống rượu vang. Vùng đất lộng lẫy này mang lại các trải nghiệm về rượu vang thu hút đông đảo các tín đồ mê vang toàn thế giới. Trong những thập kỷ gần đây, các nhà sản xuất rượu vang đang thử nghiệm trên các giống nho bản địa như Syrah, Chardonnay và Merlot khiến rượu vang Sicily ngày càng được biết đến nhiều hơn.

Ở đây đặc trưng là những chuyến du ngoạn trên biển, các chuyến du lịch khám phá di sản văn hóa làm vang đến các chuyến du lịch ẩm thực vô tận. Mỗi trải nghiệm đều để lại cho bạn những cảm xúc tuyệt vời, sẽ là cơ hội cho phép bạn tìm hiểu sâu về vùng đất xinh đẹp, phong tục lịch sử của hòn đảo xinh đẹp này.

Nét đẹp đáng yêu đầy ngọt ngào của rượu vang Ý Stemmari Rose Sicily IGT

Rượu vang Ý Stemmari Rose Sicily IGT  là dòng vang hồng được sản xuất từ giống nho Nero d’Avola qua chọn lựa cẩn thận vào cuối tháng Tám. Để tạo ra màu hồng xinh xắn cho vang, nho trải qua quá trình ngâm lạnh trong 12 giờ, sau đó là ép mềm, để chiết xuất một phần màu sắc từ quả trong khi vẫn giữ được sự tươi mát của hương thơm trái cây. Quá trình lên men ở nhiệt độ được kiểm soát khoảng 16-18 ° C sau đó giữ được hương thơm trái cây và tươi. Sau khi lên men, rượu vẫn còn trong khoảng 4-5 tháng, giữ được độ tươi và tròn.

Khoác lên mình màu hồng đậm gần như màu đỏ ruby nhạt với các ánh phản xạ màu tím nhạt, có thể nói Stemmari Rose Sicily IGT là một chai vang hồng rất độc đáo nhưng lại dễ dàng chinh phục ánh mắt người thưởng thức nhất là các chị em phụ nữ. Bên cạnh đó là hương thơm mạnh mẽ của dâu rừng, đặc trưng của giống nho Nero d’Avola. Khi nhấp ngụm vang đầu tiên, cảm nhận mãnh liệt nhất đó là cấu trúc đặc biệt ấm áp, tinh tế tạo nên sự cân bằng lý tưởng giữa khoáng chất và sự tươi mát sảng khoái dài lâu.