Rượu vang trắng là một loại rượu được làm từ nước ép nho trắng. Rượu được sản xuất bằng cách lên men nước ép nho trắng mà không tiếp xúc với vỏ nho, vì vậy rượu vang trắng có màu sắc nhạt hơn, thường có màu vàng rơm, vàng nhạt hoặc vàng xanh. Vang có hương vị tươi mát, dễ uống, với các nốt hương của trái cây, thảo mộc và gia vị.